Je passe rapidement mettre la recette + les photos du diner d'hier..
A la base, on allait diner ailleurs, mais il faisait très froid et on a fini par se décider à rester à la maison.. Sauf que voilà, pour les mêmes raisons, je n'avais ni le temps ni l'envie de me mettre aux fourneaux.. :p lol Il me fallait donc un truc rapide (genre express, 5 min chrono hein!) , facile et délicieux.. Un coup d'œil sur mes derniers favoris et hop, va pour un croque thon, ricotta et tomates ^^
- 12 tranches de pain de mie ( pain de mie complet pour moi)
- 1 moyenne boite de thon
- 100 g de ricotta
- Du persil
- 2 tomates - Moi j'ai utilisé de la sauce pizza!
Préparation
1 - Mélangez le thon égoutté avec la ricotta
2 - Poivrez et ajouter un peu de persil
3 - Tartinez 6 tranches de pain de mie avec cette préparation
4 - Mettez une rondelle de tomate au centre - Pour moi, une grosse cuillère de sauce pizza
5 - Fermez le croque avec une tranche de pain de mie
6 - Faites chauffer dans un grill viande ou appareil à croque monsieur
Servez chaud avec un salade - Pas pour moi! :p 5 min c'est 5 min, rien de plus! lol
Et je peux vous dire qu'on s'est régalé! C'est incroyablement rapide et très bon!