1 c. à soupe de fécule de mais................2 c à soupe de farine1 tasse de farine a gâteau ou pâtisserie....7/8 de tasse de farine tout usage1 tasse de miel...............3/4 de tasse de sucre + 1/4 de tasse de liquide1 tasse de cassonade.............. 7/8 de tasse de sucre + 1/4 tasse de mélasse1 c. a thé de poudre a pâte....1/4 c thé de bicarbonate de soude +1/2 c. a thé de crème de
CONVERSIONS ET SUBSTITUTIONS DES ALIMENTS
1 c. à soupe de fécule de mais................2 c à soupe de farine1 tasse de farine a gâteau ou pâtisserie....7/8 de tasse de farine tout usage1 tasse de miel...............3/4 de tasse de sucre + 1/4 de tasse de liquide1 tasse de cassonade.............. 7/8 de tasse de sucre + 1/4 tasse de mélasse1 c. a thé de poudre a pâte....1/4 c thé de bicarbonate de soude +1/2 c. a thé de crème de
