Sans plus tarder, je vous présente une petite recette toute simple.. tellement simple que ce n'est même pas une recette :D mais plutôt une idée de plat qui fera plaisir aux grands, mais surtout aux petits.
Envie d'une pizza, mais pas de pâte à la portée et surtout pas envie de faire une pâte, de se demander si on l'a réussie, d'attendre qu'elle lève, etc.? Voici les frites pizzas!
La recette est ultra rapide, très facile et vous ne risquez pas de la rater.. Je vous montre les étapes de réalisation en photos.
Ingrédients
Vous aurez besoin de :
- 2 grosses pommes de terre
- de la sauce à pizza
- du fromage
- des olives, des câpres, du persil, du thon et toute autre garniture de pizza que vous appréciez
Préparation
1 - Epluchez les pommes de terre et coupez-les en de fines tranches. Salez.
2 - Faites cuire les tranches de pomme de terre dans de l'huile très chaude. Il faut juste dorer les frites et non pas les faire cuire.
3 - Egouttez très bien les frites. Moi, je les essore avec du papier absorbant.
4 - Déposez les frites dans un plateau tapissé de papier cuisson et garnissez-les. Commencez par de la sauce à pizza, ajoutez ensuite des tranches de fromage ( ou du fromage râpé , ou n'importe quel fromage que vous avez sous la main)
5- Passez les frites-pizzas au four pendant quelques minutes, le temps que la cuisson des pommes de terre s'achève et que le formage fonde.
6 - Sortez-les du four et ajoutez des tranches d'olive, des câpres, du persil ciselé, du thon ou tout ce que vous souhaitez.
Et voilà :
Forcément, comme tous les plat gras qui font grossir, ils sont trop bons! lol Mon chéri qui adore la pizza et les frites a beaucoup aimé et plus important, c'était très rapide et très facile à préparer.
Je pense aussi que c'est une recette à préparer avec les enfants et qu'elle leur fera énormément plaisir.
Elle ne dispense évidemment pas des vrais pizzas, mais c'est un plat simple à essayer au moins une fois.
