Bon, ben d'accord, puisque vous insistez :p lol C'est une tarte facile et délicieuse à tester absolument :)
Alors moi, autant je n'ai pas de problème à passer une matinée ou une après-midi à préparer des gâteaux, des biscuits ou toute autre sucrerie, autant pour le dîner, je m'impatiente et je veux que ce soit le plus facile + rapide possible! ( Il faut dire qu'on sort dîner assez souvent donc je ne cuisine pas beaucoup.)
Donc, à chaque fois que je tombe sur une recette salée rapide et facile pouvant faire office de dîner, j'archive directement! Sinon, j'invente lol Du coup je passe plus de temps à imaginer, à choisir ou à chercher une recette qu'à la préparer en fait!
Passons aux faits d'hier soir, j'étais à cours d'idée et il n'y avait pas moyen de sortir dîner vu que chéri était très fatigué..
5 minutes pour se décider à aller à la cuisine.. lol
2 minutes devant le frigo et j'avais déjà ma petite idée.. ^^
J'avais un rouleau de pâte feuilletée ( je fais toutes mes pâtes à la maison SAUF la pâte feuilletée.. franchement, ça prend beaucoup de temps et ça n'en vaut pas le coup.. enfin à mon avis :) ) , du fromage gruyère, de la sauce pizza, du thon.. Et si je tentais une tarte avec tout ça?
Revenons à la recette.. ^^
Ingrédients
- 1pâte feuilletée- De la sauce pizza ou des tomates tout simplement
- 1 petite boîte de thon
- 2 oeufs
- 2 ou 3 cuillères à soupe de crème épaisse
- 100 g de gruyère râpé ( ou autant que vous en avez ou tout autre fromage!)
- Sel, poivre
- un peu de semoule de couscous ( si si! lol je vous explique tout à l'heure)
Préparation
1- Etalez votre pâte dans le moule à tarte et faites-la cuire à blanc pendant 10 min à 180° juste le temps qu'elle commence à dorer
(Je beurre le bord de la pâte pour l'effet + "crunchy" , mais ce n'est pas obligatoire).2- Mettez une très fine couche de semoule de couscous, c'est une astuce que je détiens de maman, c'est supposé empêcher la pâte de se détremper quand on met la sauce à pizza par la suite, et ça marche ! :)
3- Emiettez le thon.
4- Etalez 3-4 cuillères de sauce pizza ou déposez vos rondelles de tomates.
5- Battez les 2 oeufs, ajoutez la crème épaisse, salez et poivrez puis versez sur la tarte.
6- Mettez le gruyère.
7- Passez au four à 180° pendant 30 minutes.. Et savourez ^^
Voilà.. 10 minutes max pour préparer cette magnifique tarte feuilletée facile qu'on a dégustée tout chaude.. Un vrai régal! Après faudra compter les 40 minutes de cuisson, mais vous n'êtes pas obligées de surveiller ni rien du tout..
J'espère que vous l'essaierez un de ces jours, vous l'adopterez c'est sûr ;)
Bon Appétit!
